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バケツ稲の育て方 その⑧ 最終回
お米にしよう
①脱穀（穂からもみをとります）
茶碗や牛乳パックの中に穂を入れて引っぱると、もみが容器の中に残ります。
②もみすり（玄米にします）
すりばちにもみを１にぎり入れ、軟式野球ボールでゆっくり上の方まですり上げます。時々息を吹きかけて、もみがらを飛ばしてくださいね。
③精米（白米にします）
玄米をビンに入れて棒でつきます。出てきた粉（ぬか）はふるいなどで落としてください。
自分で手塩にかけて育てたお米、どんなお味だったでしょうか？
※本記事で使用した全ての写真・イラストは『ＪＡ全中製作「バケツ稲づくりマニュアル」』から許可を得た上で転載しております。
